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荠菜小馄饨

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春天来了,万物复苏,迎春花开,杨柳吐绿,踏春的路上,看到路边的荠菜,随手采来一些,这野生的荠菜味道鲜美,做出的馄饨更是美味无比,“春宴”上怎可少此美味……

作者: 蓁蓁真

小技巧

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    6.切碎备用
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    7.将切碎的荠菜拌入打好的肉馅儿中,加入适量的盐,搅拌均匀即可
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    8.取一馄饨皮放在手中,加入适量的馅儿
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    9.卷起两次
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    10.两头对折捏死即可
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    11.包好放在容器中,即可
  • 小贴士

    1、宝宝小,包小馄饨吃起来方便。
    2、荠菜是野生的,营养价值非常丰富,切碎后宝宝容易咀嚼,也易于吸收。
    3、包好,吃不完的可以冰箱冷冻,吃时取出即可

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