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炸面肉酱

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第一次尝试做这种酱,看到很多友友都做炸酱面,我今晚先尝试把酱给做好,明早试下做炸酱面吧。

作者: 未知数

小技巧

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    6.然后把蒜蓉,葱白倒下去炒均匀
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    7.然后加入料酒,蚝油,生抽少许,拌均匀
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    8.然后把化开的酱倒下去炒出香味。
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    9.然后倒入适量清水焖煮
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    10.焖煮至浓稠,然后加入适量芝麻油调味
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    11.最后拌均匀就好
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    12.成品
  • 小贴士

    这里不用放盐了,酱已经够味了。一次可以做多点放冰箱冰住,下次吃的时候方便

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