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甲鱼大补汤

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甲鱼又名王八,这是一道大补汤,其量一定不6能多放,是一名多年的厨师传授的秘方。如果想做,又不清楚的地方都**linairong*4 我可以详细告诉你,毕竟这可不是一般的汤

作者: 一条小波峻7

小技巧

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    6.把材料放锅里,除了花旗参,盐,其余都放进去炖。大约30分钟左右,改小火慢炖20分钟。喜欢浓点可以多炖一会。
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    7.等高压锅没气了可以开盖了,把花旗参放进去,盐调味,改上盖子五分钟后可以喝补汤了
  • 小贴士

    1.有很多朋友嫌弃甲鱼的腥味重,可以切几片姜片放进锅里一起高压。喝的时候一定要热的时候喝,冷却了喝腥味就会重。
    2.如果没有高压锅的朋友,可以用煲汤用的器皿。
    3,这种大补汤只能适量喝,不能多喝,一般每人只能喝一碗到两碗之间。因为太补了

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