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挤挤小熊豆沙面包

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作者: 熠睿8

用料

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小技巧

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    6.排出空气，揉成面团，把它分为10个小面团（一个用来做耳朵），松驰20分钟
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    7.压扁包入馅料，收口滚圆，放进盆里进行二次发酵，剩下的一个面团搓18个小球（小一点精致一点，我的太大），滚圆当小熊耳朵
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    8.发酵完，然后放进耳朵，刷上一层蛋液
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    9.预热烤箱，放入烤箱，180度上下火烧20分钟左右，表面上黄色即可。
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    10.融化巧克力，装入裱花袋挤出小熊的眼睛，嘴巴
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    11.成品图
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