下载APP
打开APP，查看视频做法>>

淡奶油辫子面包

6.2万点赞 · 68收藏

4.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名3.2万

打开APP收藏菜谱

做蛋挞剩了一些淡奶油，想做造型不一样的面包，所以做了淡奶油辫子面包！

作者: 银铃10

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.发酵80分钟！
  • 点击查看大图
    7.排气，分成6等份，揉成面团，松弛15分钟！
  • 点击查看大图
    8.把每个面团都搓成长条！
  • 点击查看大图
    9.每三条面编成一个辫子面包，发酵30分钟！！
  • 点击查看大图
    10.等面包发酵时，做香酥粒！准备好做香酥粒的食材！
  • 点击查看大图
    11.用手搓成小颗粒！
  • 点击查看大图
    12.在发酵好的面包上刷上鸡蛋液！
  • 点击查看大图
    13.撒上香酥粒！
  • 点击查看大图
    14.烤箱预热！180度，上下火，中层，20分钟即可！
  • 点击查看大图
    15.烤好了！
  • 点击查看大图
    16.成品图！
  • 点击查看大图
    17.很美味哦！

    • 小贴士

    面团基础发酵至两倍大，最多80分钟即可，发酵时间不可过长！

打开APP收藏菜谱
点击展开全部17个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活