5.7万点赞 · 8452收藏
138.9万浏览 · 1.7万做过 · 站内排名8380
部队锅 是韩国的一种火锅,源于朝鲜战争时期。由于物资短缺,在京畿道议*美军基地附近的居民以从周边驻韩美军营地收来的的香肠、午餐肉等食材为主料,加入辛辣的苦椒酱(韩式辣酱)和作汤底制作的一种火锅,以解长期无肉之苦。现代的部队锅又随喜好加入了方便面,芝士等食材,简单又便捷。
1. 最好是用骨汤,如果没有可用淘米水或清水。2. 拉面要最后放入,不然煮的太烂就不好吃了。3. 随个人喜好还可放入豆腐、金针菇、年糕、芝士等食材。
4.5万浏览
16.8万浏览
1.5万浏览 23做过
3.2万浏览 3253做过
8844浏览 20做过
67.2万浏览 9812做过
30.1万浏览 3047做过
三餐分类菜单客户端