草莓味儿奶油冰淇淋

做法 将做法保存到手机

• 点击查看大图
  1.将牛奶、白砂糖、柠檬汁，蛋黄倒入盆中；
• 点击查看大图
  2.用打蛋器搅打均匀；呈淡黄色；
• 点击查看大图
  3.倒入不锈钢锅里，开小火，不停搅拌，全程牛奶蛋黄液不要翻滚冒泡，不要粘稠状态，离火后坐进凉水盆里降温；
• 点击查看大图
  4.晾凉后倒入一大勺草莓汁，草莓汁做法请参考我菜谱里关于草莓汁的菜谱；
• 点击查看大图
  5.搅拌均匀；