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糖醋鱼

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口味酸甜

作者: 温艳明

小技巧

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    6.锅中油温升至7到8成,把鱼挂上糊,下去油锅炸制。
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    7.炸到成熟。摆盘。
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    8.锅中入底油,把番茄酱炒出颜色,加入水,用醋,糖,盐调味,用湿淀粉勾芡。(淀粉加水搅拌均匀)
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    9.浇在鱼上,把果脯撒上即可。
  • 小贴士

    旁边放的那个是面,用油炸的拉面。

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