油泼拌面

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  1.准备食材
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  2.油菜洗净，胡萝卜切丝，葱切葱碎，姜切丁。
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  3.备一碗，味极鲜3勺，蚝油一勺，盐少许，醋几滴。调成料汁。
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  4.锅内热水，煮熟面条。捞出备用
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  5.接着焯熟菠菜。