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糖浸樱桃面包

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参照梦之轩的黑樱桃面包做法,适合口味偏甜的朋友。

作者: 韦玮4

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    6.把发酵的面团按100克一小团分好,松弛20分钟。(这个量可以做6个)
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    7.给面团排气、擀开,抹上卡仕达酱(照片拍的时候忘抹),并在酱上摆放糖浸樱桃肉。
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    8.先卷成圆柱型,再卷成螺旋型。
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    9.卷好的面团放入烤箱发酵40分钟(30度)。
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    10.发酵好的面团表面挤上卡仕达酱,放入烤箱,以上火200度、下火190度烤15分钟。

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