建议电饭锅蛋糕

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  1.蛋清分离
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  2.蛋清加入一小勺盐，突出甜味，再加一大勺糖搅拌
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  3.拌成以下糊状再加一大勺糖继续搅拌
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  4.15分钟后搅拌成如图所示状态
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  5.在蛋黄里加入两勺糖，三勺面粉，六勺牛奶，搅拌均匀后加入之前拌好的固体状蛋清，上下拌匀，注意是上下！