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第一次买新鲜的虫草花煮,和鸡肉一起煮真的不错哦,比干的要好吃哦。又营养美味。
腌鸡肉的时候己经放够了味了,所以出锅前要试一下够不够味才放盐。鸡肉要腌20分钟以上,虫草花炒的时候会出水,不用放水。鸡肉买嫩点的好,不用煮太久。
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