虾皮鸡蛋煎

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  1.把蛋打到碗里，放入虾皮，还有少量盐和清水。搅拌均匀
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  2.锅里放油加热，倒入搅拌好的蛋液，煎至金黄色
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  3.翻面再煎至金黄色
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  4.装盘出锅（个人口味偏淡。可根据自己喜好加料）