下载APP
打开APP,查看视频做法>>

椒盐花卷

5.2万点赞 · 3402收藏

41.0万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名5245

第一次做花卷,还算成功,以前都是奶奶做花卷,现在自己也学会了,想吃就自己动手,比买的方便,健康,这种方法特别简单,分享给大家,希望喜欢的哈友都能做出好看又美味的花卷~

作者: Sunny晴mm

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.用擀面杖擀成薄厚适中的饼状
  • 点击查看大图
    7.花椒粉和盐拌匀即成椒盐
  • 点击查看大图
    8.刚才擀好的饼上撒上椒盐
  • 点击查看大图
    9.刷一层植物油
  • 点击查看大图
    10.将大饼卷起来,均匀的切成几块
  • 点击查看大图
    11.两个切好的面团叠在一起
  • 点击查看大图
    12.用筷子从中间压一道印
  • 点击查看大图
    13.拿掉筷子,用手慢慢的向两边拉长
  • 点击查看大图
    14.双手相反方向拧
  • 点击查看大图
    15.两头捏死,压在最底下
  • 点击查看大图
    16.全部做好上锅蒸15分钟
  • 点击查看大图
    17.正好后拿出晾凉
  • 点击查看大图
    18.摆盘可以吃了,配上喜欢的小菜
  • 小贴士

    1,我用的是粗磨玉米面,口感比较粗糙,买不到的话可以换成普通玉米面,或者全部用白面代替
    2,没有面包机可以放在温暖的地方发酵,记得包上保鲜膜

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活