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肉沫蚕豆鲜香蝴蝶面

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意大利蝴蝶面开水煮8分钟,基本上已经能用锅铲掐断就可以算熟了。

作者: 从菜鸟到高手的蜕变

小技巧

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    6.将炒好的蚕豆倒入汇合炒匀。
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    7.加入意大利面酱,继续翻炒5分钟。
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    8.翻炒均匀后,倒入晾凉沥干的蝴蝶面。
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    9.加入适量生抽,将全部食材翻炒均匀,即可。
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    10.装盘开吃啦!香极啦!
  • 小贴士

    肉沫和蚕豆都是提鲜提味的,如果不放也没有关系,但是就不容易达到鲜香的效果了。

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