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自制牛肉松

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新买了一块小牛肉 试做了肉松 回想起儿时 都是把肉松放在粥里喝 现在花样多了 做面包的时候 放在里面 很有层次感

作者: 芃派社

小技巧

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    6.擀碎后倒入面包机。
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    7.准备炒肉松的调料。
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    8.倒入橄榄油。
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    9.倒入生抽。
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    10.倒入鲍鱼汁。
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    11.加入糖。
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    12.启动肉松功能,两个程序。
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    13.最后在料理机研磨成细小颗粒密封保存即可。
  • 小贴士

    牛肉要切成块方便熟也容易擀碎,我买的这种是切好的。放入山楂目的就是更容易炖的烂。没有面包机可以在炒锅进行,步骤一样。

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