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彩椒炒鸡肉片

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鸡脯肉是我家里比较常吃的一种肉类,比猪肉牛肉更健康,而且做起来很简单,不需要很好的厨艺也能做的美味可口! 鸡脯肉的做法千变万化,今天做了最简单的一种,配上酸甜的彩椒,口感丰富,很讨喜的一道菜~

作者: Sunny晴mm

小技巧

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    6.彩椒切片备用
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    7.热火热油下葱花爆香
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    8.倒入腌制好的鸡肉片,接着加料酒,炒至肉片变色喷适量老抽继续翻炒
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    9.肉片快熟时倒入彩椒一起翻炒,出锅前撒盐即可
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    10.炒好的彩椒鸡肉片,不但颜色好看,味道也不差哦~
  • 小贴士

    彩椒不要翻炒时间太长,鸡肉是腌过的,出锅前的盐要适量

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