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吃腻了卤水鸡翅,所以今天换换口味。香茅的清香和鸡翅搭配。真的好美味。
香茅味道很浓郁,可以帮助去腥味。所以不需要加姜片和蒜头。每个人用的炉不一样。煎的时候留意火候 别煎太焦了。 可以关小点火煎。时间久一点而已。
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