田园炒面

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  1.和好面团，盖上保鲜膜醒15分钟。
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  2.准备食材，葱姜蒜切小块，瘦肉，甘蓝，洋葱，胡萝卜，青椒切丝。
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  3.醒好的面团，放在案板上擀成薄薄的一层，然后撒上面粉。注意案板上要撒上面粉防粘。
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  4.面皮折叠三次，每次折叠都要撒上面粉防粘。边缘修理整齐。
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  5.切成一厘米宽面条。