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韭菜炒豆腐

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豆腐老少皆宜,配韭菜,木耳,又非常有营养,下饭不错。

作者: 孤寂的狼6

小技巧

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    6.锅内留少许油,下豆瓣,泡椒节,蒜,炒香。
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    7.加点清水下豆腐烧一分钟,
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    8.依次加入木耳,韭菜,味精,白糖鸡精,少许生抽,最后用水豆粉勾芡。
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    9.起锅,装盘,
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    10.怎么样,要不要来点。
  • 小贴士

    炸豆腐一定要油温高一点。

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