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雪里蕻猪肉大包

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包子是很多人喜爱吃的,包子的种类比较多,这也是因为包子馅不同,包子在口感上,都是有着一些区别,所以在对包子选择上,可以根据自己的喜爱进行,这样吃的时候,也是会很喜欢,那雪里蕻包子是很多人喜爱的,这样的包子口感独特,对提高食欲也是有着很好帮助。

作者: 花雨

小技巧

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    6.擀成中间后边缘薄的圆片
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    7.放入馅料左手拖住用右手自右向左转圈捏起来最后收口成碗口形包子
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    8.包成这样
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    9.逐个做好。放太阳光下醒发十五分钟
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    10.凉水上锅,大火烧开,转中火20分钟关火。闷五分钟开盖
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    11.盛盘食用
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    12.里面是嫩嫩的雪里蕻猪肉馅
  • 小贴士

    一定要做好后自然醒发十五分钟左右,然后冷水上锅大火烧开转中火蒸。最后关火后闷五分钟。这样子整出来的包子白白胖胖

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