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玉米胡萝卜糯米珍珠丸子

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作者: 茹絮的美食生活

小技巧

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    6.加入糯米50克,鸡蛋一个,鸡粉、盐、胡椒粉适量
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    7.放入厨师机搅拌5分钟
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    8.拌好的馅料
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    9.剩下糯米洗净沥干水分放在盘中备用
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    10.馅料用手抓紧揉成圆形,放在糯米上滚一滚,再用手揉紧
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    11.依次做好所有的糯米丸子
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    12.在糯米丸子上放些切碎的胡萝卜,放入蒸锅内开大火,烧开后转中小火蒸30分钟
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    13.出锅后在上面撒适量的葱花即可食用
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    14.成品图

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