淮山鸡汤

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1.准备好煲汤材料
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2.淮山削皮切段……记得戴手套哈
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3.把半只鸡剁成鸡块
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4.4.先把瓦锅装好二分之一清水，放姜片鸡块红枣党参枸杞薏米进锅，先大火煮开再用中火熬半个小时！然后再把淮山倒进锅一起煲……用中火再熬半个小时即可……放少许盐调味就可以喝了！

小贴士

或许有人疑问:为什么不把淮山一开始倒下去一起煲？我来说原由:因为淮山很粉煲久易碎熔化……不能煮太久！可又想鸡汤煲久些味道更浓……所以便分开放来煲，一可以鸡汤浓，二淮山还可以块！这一举两得的好法子吧！