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鸡肉营养价值高,这次做得也没有放大料,完全利用土鸡自身的香味,营养又美味,平常不怎么吃鸡的宝宝也吃了两块鸡肉!
选的一年期的黄油土鸡,鸡块不需要焯水。我放的辣椒不多是考虑宝宝,喜欢吃辣的朋友可以多放些辣椒。汤汁收的时候后注意不要糊了。
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