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菠萝菜椒咕噜肉

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第一次做,还好吧,偶尔尝试新菜品,是一件幸福的事。

作者: 汀兰Sama415

小技巧

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    6.锅内放油,较多,准备油炸裹上材料的瘦肉
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    7.待成形之后沥起,待放凉之后,再下锅油炸第二次
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    8.把各种材料切好,大小类似
  • 9.用一个碗,加入适量的生粉,番茄酱,白糖,米醋,搅拌
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    10.把调好的番茄酱, 切好的材料,炸好的瘦肉一同放入锅内翻炒,待瘦肉都沾上酱料时,即好。
  • 小贴士

    应该添加一些面粉,番茄酱可以再放多点,油炸的时候久一点……

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