鲜烤鸡块

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  1.鸡块洗净，用厨房纸巾吸干水分，两面均匀的抹上盐和胡椒粉，腌制15分钟；
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  2.烧热炒锅，不用加油，直接放入鸡块煎制，先煎带皮的一面；
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  3.当鸡皮的煎金黄，利用鸡皮出的油煎另一面；
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  4.在烤盘上喷上一层食用油；
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  5.将已经煎好的鸡块，有皮面朝上，铺上切好的洋葱快，再撒上胡椒粉；