下载APP
打开APP,查看视频做法>>

素炒青瓜

1.8万点赞 · 5收藏

3.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名22.0万

素炒青瓜,搭配胡萝卜花,再加点香菇,小孩吃得津津有味。

作者: 茉莉_KbLJ茉莉

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.香菜切细备用
  • 点击查看大图
    7.蒜切片
  • 点击查看大图
    8.锅中热油,先煸炒香菇和蒜片,再放入青瓜和胡萝卜花略炒
  • 点击查看大图
    9.再加盖焖煮2分钟
  • 点击查看大图
    10.这时调生粉水
  • 点击查看大图
    11.把生粉水加入锅中勾芡,加入盐和味精,装盘即可食用。
  • 小贴士

    炒青瓜,要大火快炒。香菇不易熟,最先下锅,也可先焖煮或是用开水焯,然后再同青瓜一起炒。

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈,记录我的生活