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清蒸多宝鱼

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鱼还是蒸的比较好吃,鲜美鲜美的。鱼细腻的肉质,夹扎着小葱花的香味,还有油吱吱声,味道不要不要的

作者: 记得33

小技巧

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    6.将鱼放上去,加入1勺盐,味精,耗油,料酒,姜丝
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    7.上锅蒸20分钟
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    8.蒸好之后倒掉多余的汤汁,剩一点
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    9.将蒸鱼豉油散在鱼肉上,散上葱花
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    10.加锅烧热,倒入适量的油,待四周冒烟撒在鱼上,吱吱吱
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    11.成品
  • 小贴士

    1.鱼腌制一下更加入味去腥
    2.蒸的时间要掌握好
    3.倒掉多余的汤汁,不然汤汁太多

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