新疆拉条子

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  1.准备小熊牌和面机一台，放在平整的台面上。
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  2.高筋面粉(特一粉)两小碗。
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  3.凉水一碗加入一汤匙食盐。
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  4.将两碗面粉倒入和面桶内。
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  5.徐徐倒入准备好的盐水，将和面机和面键盘调到30分钟，这时和面机就自动开始工作了。工作5分钟后再次加入一点水，工作10分钟后加入第三次水。和面机自动工作揉面。