小馄饨

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  1.胡萝卜蒸熟（榨汁机榨汁更好）和面
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  2.香菇焯水，姜，葱，猪肉洗净剁馅，放盐，鸡粉，调味粉调味，拌匀
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  3.面尽量擀薄点，我做的胡萝卜没搅碎，所以有点厚，然后用刀切成小块
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  4.有很多种包法，自己随意选一种，包好放盘，记得盘子要先洒点面，防止粘盘
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  5.有高汤更好，我用清水煮的，放蝦皮，两片生姜