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香酥油条

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自从上了香哈,对饮食方面要求严格了,一切都从健康角度出发。能自己做尽量自己动手,为了家人和我爱的人,我要向前辈们学习。今推荐一款具有面香健康的香酥油条,吃过我自制的油条都赞不绝口,如果不信,请亲们来品尝。

作者: 笑看人生

小技巧

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    6.整理成1厘米厚,再切2厘米宽。


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    7.两个放一起中间用筷子压一下两头捏紧稍拉伸。
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    8.锅内油温大概190度,注意油温,‘’‘小火’‘’。
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    9.面团浮起后用筷子反复拨弄油条,受热均匀才快速膨胀。
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    10.记注小火慢慢炸至金黄色。
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    11.成品。
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    12.再来一张
  • 小贴士

    这个面要和的非常柔软,不是发面,从冰箱取出在室內回温。小火慢慢滴炸,过低过高都会对成品有影响。

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