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潮汕特色~反砂山药

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这个菜以前在家吃过很多,芋头的,我不是很喜欢,今年过年回家妈妈做了山药的,特别好吃,回广州后决定自己学,分享给大家,最主要是熬糖的步骤,糖随意加,想要糖多点的可以放多点糖

作者: 天晴下雪

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    6.差不多看到上面一层薄糖,不喜欢太甜的,薄薄一层即可
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    7.个人喜欢放山药,大薯,番薯,芋头都可以
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    8.山药,这是老妈做的,果然好看美味
  • 小贴士

    橘子皮可以提味,淡淡的陈皮味,也有助于消化

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