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蒸鹌鹑蛋羹

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大家都说鹌鹑蛋的营养价值高!这次换了换花样儿,做了蒸鹌鹑蛋羹!顺便秀一下我刚买的炖盅!

作者: 银铃10

小技巧

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    6.把蛋液过筛!
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    7.鹌鹑蛋液!
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    8.盖上盖子!
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    9.等蒸锅的水开!
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    10.放入炖盅,蒸15分钟!
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    11.蒸好了!
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    12.蒸鹌鹑蛋羹!
  • 小贴士

    有带盖子的炖盅,最好盖上盖子!这样蒸出来的蛋羹会很细腻!

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