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茶树菇排骨汤

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茶树菇是朋友送的,特别喜欢它的口感,和肉一起搭配灰常好吃呢。时不时就要煲汤来喝,暖暖的很舒服呢。茶树菇是一种具有高蛋白质、低脂肪,集营养、保健、理疗于一身的名贵珍稀食药兼用的真菌。把它和排骨一起炖制,味道很是美味。喜欢的试试哟!!

作者: 睿睿麻

小技巧

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    6.再把准备好的干贝,姜片,葱打结都加进去。
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    7.加上一大碗开水,倒入料酒,加一点点醋,盖盖子煲1小时。
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    8.开盖后调入适量盐。
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    9.非常棒的养生汤,今天你补了没。
  • 小贴士

    过早加盐会让肉里的蛋白质凝固,影响口感,所以晚些加盐比较好。

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