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黑米面包

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.最近迷上了黑色食品，由于黑米含蛋白质、多种维生素以及它的营养高出大米的好几倍，而且含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分，因而黑米比普通大米更具营养，所以就突发奇想的做出了这款黑米面包来当早餐，并且是用了自己做的酸奶，味道真是香甜松软，甚是好吃！

作者: 街角de风铃

用料

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    6.将面团擀成椭圆形！
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    7.横向卷起，有一头摁扁！
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    8.将扁的一头包裹住另一头捏紧！
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    9.温暖处进行二次发酵后放入提前预热的烤箱，180度底层烤20分钟！
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    10.成品图！

    • 小贴士

    封口处涂点水捏紧，一定要捏紧，盐与白糖要对角放，此款面包不用揉出膜！

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