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鸡蛋炒面

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炒面能炒出很多种口味,有喜欢酸的,有喜欢辣的。我们喜欢有点酸味的自己动手炒两盘子,经济适用。足够我们3口人吃了,超级简单。

作者: 朱慧9

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    6.炒香肉丝
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    7.锅里放点油先把圆葱爆香,加入豆芽下锅里炒下
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    8.青菜依次放入炒好,盛在盘子里备用。
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    9.刷好锅底,倒入油将面条炒上,准备的青菜全部放锅里,调好的汤汁与面条青菜拌匀,反复翻炒。
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    10.装盘了
  • 小贴士

    油不要过多,多了就会很油腻。汤汁要有的,没有汤面条感觉干巴巴的。

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