素炒三丝（家常版）

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  1.几种蔬菜洗净准备好。
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  2.青椒切丝，胡萝卜切丝，葱切丝。
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  3.土豆插成丝（也可以切丝本人是插的）用清水泡一会儿。
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  4.将泡好的土豆丝倒入漏盆并用清水洗一下，控干水分如图
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  5.锅上火烧热倒入植物油并爆香葱花。