水果裸蛋糕

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  1.事先烤好两个6寸戚风蛋糕，两个蛋糕都切成3片。
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  2.淡奶油加入20克白砂糖，用电动打蛋器打出明显的纹理，搅动有阻力。
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  3.在裱花台上放上一片蛋糕胚。
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  4.用抹刀抹上适量的奶油。
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  5.摆放上切好的猕猴桃，中间留点空白，切蛋糕的时候比较好切。