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春饼卷菜

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已经进入春天的气息,做点春饼来吃,荤素搭配,菜与饭都有了,名曰“咬春”,是人们对“一年之计在于春”的美好祝福!

作者: 街角de风铃

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    6.依次擀好所有面团,每个面上都抹上一层薄油叠放在一起,水开上锅蒸十分钟!
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    7.土豆丝,,胡萝卜丝,青椒丝开水焯一下捞出,拌上盐,鸡精,香油!
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    8.鸡肉放老抽,料酒,生抽炒熟!
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    9.蒸好的饼卷上菜与肉就可以享用了!
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    10.成品图!
  • 小贴士

    这款春饼我是用了蒸的,因为每张饼之间都抹了油,熟了之后是可以揭开的,如果喜欢脆的,可以在平底锅两张一起烙,趁热揭开,菜与调料根据自己口味添加!

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