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话梅烧排骨

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作者: LKBi

小技巧

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    6.煸之两面金黄装盘待用
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    7.锅里放入冰糖慢慢熬化,颜色可以熬深一点
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    8.倒入肋排翻炒上色
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    9.倒入泡好的话梅和水,放入生姜八角,大火烧开转中小火30分钟左右
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    10.中途的时候可以把生抽倒进去翻炒几下
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    11.汁差不多的时候,再倒点醋
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    12.装盘的时候撒点芝麻和葱花
  • 小贴士

    因为是黑色的煲,所以整体看上去好黑啊😄😄😄

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