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蒜苗炒龙胆石斑鱼肚

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很喜欢吃龙胆石斑,龙胆石斑鱼肚却是头一回见到,口感很脆,跟蒜苗一起吃,满口蒜香味加上这独特的脆脆嚼劲,是一种别样的享受。

作者: 阿静菜谱

小技巧

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    6.倒入鱼肚及料酒翻炒片刻
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    7.倒入蒜苗
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    8.待蒜苗炒熟加入适量盐调味即可
  • 小贴士

    鱼肚用清水洗后用淀粉抓一下再冲洗干净

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