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自创酱香茄子

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突然心血来潮想吃茄子,于是就做了,以为会不好吃,没想到味道还不错,就和大家分享一下。

作者: 橙橙城

小技巧

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    6.全部准备好,热锅,放油
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    7.茄子到入锅里,煎
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    8.差不多就把大蒜水,辣椒,油渣放入
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    9.最后调味出锅,加鸡精和胡椒粉。
  • 小贴士

    家里没有白糖,用冰糖代替了。非常不错的一道菜,喜欢辣可以放剁椒。

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