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家里之前由于天气太冷导致断水,今日太阳出来了,心情大好,于是为此取名为冬日暖阳炒饭,简称冬笋炒饭。食材里写的适量都是按个人喜好放就可以了。
一定要油热了后再把蔬菜到进去大火翻炒,这样营养和色泽不易变色(个人认为)。加点白糖可以提鲜和着色。
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