老干妈烧鸡翅

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  1.准备好食材
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  2.鸡翅洗净从中间切开，放少许盐，1勺料酒，少许胡椒粉抓匀腌制10分钟（盐不要放太多，等下调味料也是咸的）
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  3.调碗汁：生抽2勺，糖1勺，老干妈2勺，水6勺
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  4.锅烧热放适量油烧热倒入鸡翅翻炒出油
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  5.放入蒜末和姜末炒香