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黑胡椒乌冬面牛排

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自己突发奇想做了这个黑胡椒乌冬面牛排,孩子吃了还是很开心的,虽然是自己的想法,味道好就够了!

作者: 雨中的蔷薇

小技巧

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    6.锅内再次放清水烧开,乌冬面放水里煮一分钟,捞出凉水冲一下备用
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    7.炒锅放植物油放入胡萝卜丝和圆葱丝煸炒
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    8.待圆葱和胡萝卜煸炒出香味,放入乌冬面,和黑胡椒酱和生抽调味
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    9.乌冬面炒好装盘备用
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    10.从新起锅放植物油,把腌制好的牛排放入锅中煎制
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    11.一面煎制颜色变了,翻过来煎另一面,大概五分钟吧,这样牛排就煎好了
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    12.再起炒锅放植物油,煎圆葱圈,圆葱圈煎好,黑胡椒酱放里炒香就可以了,浇在煎好的牛排和乌冬面上
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    13.全好了,摆盘,成品图!
  • 小贴士

    牛排,我女儿喜欢全熟的,我大概一面煎五分钟,这个要根据牛肉的厚薄和喜欢熟的程度自己掌握,炒胡椒酱的时候油到处溅,所以我没上图!我觉得做任何美食,食材和时间步骤都没有一定,大概就是这样,自己实践中把握就好!

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