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油面茶

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儿时的味道，记得小时候特别喜欢吃的呢，只是单纯的炒面，可以加入糖拌着吃或者加水和成糊状，有一次看书看到了做法，今天脑袋里还有印象，就加了料做出这款满意的油茶面了，味道非同凡响，宝宝也吃的爽歪歪的，有时候都粘在上腭，弄得她哭笑不得，可爱极了～～～

作者: 萌萌宝妈

用料

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小技巧

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    6.热锅不用放油，大火烧热
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    7.放入面粉，中小火慢炒
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    8.炒了十分钟，初见浅浅的小麦色
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    9.二十分钟的小麦色就炒好了，说明熟了，放凉
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    10.将面粉放入筛子，下面放入一个宽度比筛子宽的大盆进行过筛
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    11.筛好的剩渣子倒掉
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    12.加入白砂糖和香油
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    13.用手搓匀
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    14.放入葡萄干，花生碎，芝麻
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    15.用手拌匀即可
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    16.香喷喷的油面茶可以吃了

    • 小贴士

    1、花生米可以放微波炉高火两分钟搞定
    2、炒面粉时候一定要小火慢炒，炒出香味，我用的小麦粉，有股麦子味道呢
    3、里面根据自己喜欢加入核桃或者其他坚果

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