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营养鸡蛋煎饼

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最近总是研究如何给孩子做早餐才能既营养,又能让她喜欢吃!她有些挑食,不喜欢胡萝卜和菠菜,但这两样蔬菜是很有营养的,所以就把她们混合一起,加入她喜欢的鸡蛋煎成饼,她肯定是喜欢吃的啦!

作者: 珍希

小技巧

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    6.电饼铛刷油,预热
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    7.把鸡蛋糊用勺舀出,倒入电饼铛,按煎蛋键,煎完一面煎另一面
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    8.锅中倒油,放入一个鸡蛋煎好后,整理一下,放入切好的煎饼中间即可
  • 小贴士

    菠菜一般来讲,无论做什么都要淖一下的;我习惯用电饼铛,也可以用煎锅来煎,但是一定要是小火慢煎!

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