乌鸡淮山牛蒡汤

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  1.把瘦肉和乌鸡煮过水，然后洗净备用
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  2.烧一锅水，等开了之后把姜拍片 然后放入锅内
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  3.把猪肉和乌鸡放入，煮10 分钟
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  4.10 分钟后，把红枣，干贝，牛蒡放入锅中煮20 分钟。 这时候转小火 （ 牛蒡，干贝 和红枣 需要熬比较久才完全出味道，所以先把他们放入锅里）
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  5.煮过20 分钟后，把淮山放入锅中再煮30 分钟（淮山不适合煮太久 不然会变得烂烂的）