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QQ糖版奶冻

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创意小甜点，简单又好吃！

作者: 窈-窈

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    6.加热的同时要不停搅拌牛奶和QQ糖，不要让糖粘锅底直到QQ糖完全溶解于牛奶。
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    7.QQ糖完全溶解后的牛奶变为粉色。
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    8.把熬好的牛奶混合物倒入一个干净的容器中。（有现成的模具更好）
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    9.等放凉后用保鲜膜覆盖放置冰箱冷藏。
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    10.大约冷藏五小时左右，待牛奶再次完全凝固成固态，就可以从冰箱取出了。
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    11.用水果刀顺着容器边转圈划，让奶冻和容器分离。
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    12.把容器倒扣在盘子上。
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    13.轻轻取走容器，奶冻就留在了盘子中。
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    14.配上些橙子片摆盘就ok了！
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    15.来张近的！

    • 小贴士

    1，QQ糖的数量决定奶冻的弹力程度，我所提供的数量是中等弹度的数值哟！2，如果喜欢甜味的亲们还可加入一些白糖，不加糖的口味个人认为甜度刚合适！3，不喜欢草莓味的也可以换成别的口味的QQ糖呦！

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