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招财金猪小馒头

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这款小猪馒头名字响亮，做法简单，卖相好，口感也不错，家里有宝宝的亲一定要试试哦，友们快动手做着吃吧！

作者: 随遇而安_晨

用料

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小技巧

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    6.取一个剂子揉成圆形，做猪头
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    7.小的剂子其中一个揉成椭圆形，做猪鼻子；另一个剂子揉成薄点的椭圆形，从中间切开，做猪耳朵
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    8.用筷子蘸水，将猪鼻子和耳朵固定在猪头上
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    9.用筷子在鼻子上扎两个眼
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    10.在眼睛部位粘上黑芝麻做眼睛（也蘸点水）
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    11.依次做好，盖湿布二次发酵十五分钟
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    12.蒸锅烧开，将金猪摆放进去，中间隔开点距离
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    13.上汽后蒸20分钟，到点关火，焖三分钟再揭锅盖。出锅喽！
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    14.成品图
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    15.猪爸、猪妈和小猪
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    16.还有一只歪鼻子的小猪哦

    • 小贴士

    南瓜熟后水分很大，和面时不需要再加水；眼睛可以用花椒代替，那样做出来的小猪更可爱，我是考虑万一吃到花椒会麻，就用黑芝麻做眼睛了；面不能太软，那样不好造型呢。

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